夏祭り
2018年08月20日
8月11日 ケアセンターひょうごにて「夏祭り」を開催しました。 地域の方々、ボランティアの方々のサポートのもと、やきそばやお好み焼き、かき氷などの屋台が並びました。
以前は施設前の屋外で夏祭りを開催していましたが、 酷暑の影響で数年前から屋内で行うようになりました。
⇒左写真は以前屋外でしていた頃の写真です。懐かしい・・・ |
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現在は1階のホールで屋台や盆踊りを踊っています。
施設内は空調が完備されていますが、 皆さんの熱気で大変賑わっていました。
食べ物以外にはヨーヨーの屋台もあり、 お祭りを満喫いただきました。 焼きそばを手に満面の笑みの利用者さんです。 |
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祭りといえば「踊り」ですね! 神戸福生会の夏祭りでは地域の方々、ボランティアの方々と入居者さんが一緒になって踊ります。 昔ながらの曲もあれば、流行りの曲、子供向けの曲もたくさん流れていました♪ |
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車いすでだってなんのその! ベテランの踊りを披露いただきました! |
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見ている方も手拍子をしたり、歌ったりと大盛り上がりです。 これほど盛り上がるお祭りにする為には私共の力だけではなく、地域の皆さま、ボランティアの皆さまのお力添えがあってこそ開催出来ております。 毎年ご協力いただき誠にありがとうございます。 また来年も宜しくお願い致します。
是非皆さまも来年はお越しください♪ |
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内定者懇親会を開催しました!
2018年08月20日
8月11日に高齢者ケアセンターひょうごにて2019年春に入社予定となる内定者の懇親会が行われました。 皆さん緊張の面持ちでしたが、自己紹介から始まり、お互いの学んできたことや趣味について真剣に、時に笑いを交えて会がすすみました。 |
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住むところも、学校も、学んでいる事も異なる内定者同士が話す姿は私共にとって見学や面接とは異なる新たな一面を見る事が出来ました。 自己紹介のあとは先輩スタッフから仕事の話や福利厚生サービスの体験システムについて説明をしました。 皆さんとてもワクワクしながら話を聞いておられました。 |
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懇親会のあとは「夏祭り」に参加いただきました。 地域のボランティアの方々と入居者さんの踊りを見学したり、焼きそばやかき氷など屋台の出し物もお召し上がりいただきました! お祭りには入居者さんのみならず、ご家族や地域の方など多くの方がお越しになっていました。神戸福生会と入居者さんご家族との関係性、地域の方との繋がりを肌で感じていただけたかと思います。 残念ながら今回ご参加いただけなかった内定者の方もいます。今後もイベントなどを通じて内定者同士や先輩スタッフとの親睦を深めていただきたいと思います。 ご参加ありがとうございました!! |
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庭の桜が満開になりましたが・・・・
2018年03月30日
庭の桜が満開になりました。 今年の開花予想は早かったので、 「お花見会」を4月4日に予定したのですが・・・・ 「葉桜見会」になりそうです。
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ソメイヨシノだけではなく、枝垂桜も一緒に満開 裏山の山桜も一緒に満開 こんな年は珍しいですね。 たくさん楽しみましょう。 |
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春はイカナゴ ようよう旨く炊き上がり・・・
2018年03月09日
神戸の春の風物詩「いかなごのくぎ煮」をつくります。 1.イカナゴを流水で洗い、水を切る。 お隣では生姜の千切りに悪戦苦闘中。 |
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2.鍋にザラメ、みりん、醤油、刻み生姜の2/3を入れて煮立たせる。 (今年のレシピはMさん家を採用、水あめも入れました) 3.煮立った中にイカナゴと残りの刻み生姜を投入。 強火でふきこぼれる寸前まで煮る。部屋中に、施設中に、近所中に 「くぎ煮製造中」をアピールする匂いを発散します。 4.泡あわになってきたら中火にし煮続けます。 |
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5.水分が亡くなる直前まで煮込み続けます。 E感じになってきました。 |
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6.煮ている間は火のお守りだけをしているのではありません。時々、鍋をゆすり、イカナゴをひっくり返す「匠の技」を使っています。決して箸などで混ぜてはいけません。イカナゴがバラバラになってしまいます。 | |
というわけで、東山市場で買い求めた、 1キログラム「3580円」!!!×2のいかなごは、 美味しい、高級いかなごのくぎ煮になりました。 皆さんご苦労様でした。
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梅が咲きだしました
2018年03月04日
今年の冬はことさら寒かったからでしょうか 梅の開花がとても遅くなりました。蕾をつけてから「来週は・・・」と言いながら2週間もたってしまいました。 この梅は、昨年Kさんご夫婦の鉢植えを植えなおした木です。 |
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Kさんご夫婦の「金婚式」に市長さんから頂いたというものです。 盆梅の木なので、蕾も驚くほどたくさんつけています。色も濃い桃色です。 満開になるのが待ちどうしいですね。 |
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こちらは、15年位前に植えた木です。大きくなりました。 白い花を咲かせました。 |
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