先日、お寿司バイキングを施設内で開催しました。

まずはお皿に盛って提供し、

追加希望の方はテーブルオーダー式で提供しました。

噛むことが難しい方へはミンチ食にしてご用意。

形がなくても彩りで楽しんでいただけるよう工夫しました。

お品書きもご用意しています♪

食べやすい大きさにカットしたり、お一人おひとりに合った食事形態でご用意するのに大忙しのスタッフです！

忙しいながらも、入居者さんへの配慮は忘れません。

「皆さん、写真撮りますけどおめかしして来ましたか？」と話すスタッフ。

皆さんのテーブルを介護スタッフはじめ、栄養士や厨房スタッフがオーダーを聞いて回ります。

まぐろが人気でした。

おかげさまで追加分も含めて完食いただきました！

皆さん、いつものランチよりたくさんお召し上がりになりご機嫌でした。

12月中旬に忘年会を開催予定ですが、皆さんのリクエストはやはり「お寿司」でした。

12月もお楽しみに♪