ご入居様にご参加いただき、お食事についての意見交換を行いました。　

第3回目を迎え、様々なご意見をうかがうことの出来る貴重な会となっています。

これからも皆様に美味しいお食事を召し上がっていただけますようスタッフ一同努めてまいります

おかげさまでレストランリニューアル5周年を迎えました。

本日の献立は

小鉢：若牛蒡炒り煮、赤蒟蒻　糸花　

小鉢：ホタルイカ酢味噌掛け、分葱、散らし花穂

椀物：油目葛うち、梅花豆腐、短冊人参、大根、うぐいす菜、柚子、

揚物：春野菜天麩羅、菜種、こごみ、野蒜、一寸豆、筍、たらの芽

寿司盛：鯛、サーモン、海老、ねぎトロ巻き、がり

水物：苺大福

　記念メニューをお夕飯に

　皆でいただきました。

これからも皆様に感謝の気持ちを込めて、美味しいお食事の提供に努めて参ります。

岡本(梅林)公園へ行ってまいりました。

過去のホームだよりはこちら→岡本(梅林)公園

園内にあるたくさんの梅を観賞。

メジロも梅の木々と戯れており、風情を感じました

※メジロ（目白）：早春に梅の花の蜜を求め梅の木に集まることから「ウグイス」同様春を告げる鳥として親しまれているそうです。

皆で記念撮影！

春の訪れを感じる日となりました。

神戸市指定高齢者総合相談窓口 本山東部あんしんすこやかセンター主催の「みのりの会」が当ホームにて開催されました。

今回は、地域薬局の薬剤師さんより飲み合わせの良くないものなど、薬に関するお話を聞きました。

また歯科医より聞いた話としてお口の健康を守る「パタカラ体操」を教えていただきました。

お口周りや舌の動きなどの加齢に伴う筋力低下の予防として「パ・タ・カ・ラ」と発音することで食べるために必要な筋肉のトレーニングとなります。

そして、近年始まった神戸市の取り組みとして「あたたか声掛け訓練」の話を聞き、事例動画を見ました。

「あたたか声掛け訓練」とは

認知症の方が行方不明となっていることを想定し、関係機関や地域住民による行方不明高齢者への声かけ体験を行う模擬訓練。 

様々なご意見をいただきながら、「みのりの会」でも認知症を正しく理解し、本人の気持ちに配慮した声かけや見守りをし、誰しもが万が一認知症になったとしても住み慣れた地域で安心して暮らしていける地域づくりを目指してまいります。

レストラン主催

バレンタインにちなんで、「スィーツフェア」を開催いたしました。

ご入居者様と一緒にプリンを作り、午後のひとときティータイムに皆でいただきました。

甘〜くて美味しいプリン

ご馳走様でした。