庭の桜が満開になりました。

今年の開花予想は早かったので、

「お花見会」を4月4日に予定したのですが・・・・

「葉桜見会」になりそうです。

 ソメイヨシノだけではなく、枝垂桜も一緒に満開

裏山の山桜も一緒に満開

こんな年は珍しいですね。

たくさん楽しみましょう。

神戸の春の風物詩「いかなごのくぎ煮」をつくります。

１．イカナゴを流水で洗い、水を切る。

お隣では生姜の千切りに悪戦苦闘中。

２．鍋にザラメ、みりん、醤油、刻み生姜の2/3を入れて煮立たせる。

（今年のレシピはMさん家を採用、水あめも入れました）

３．煮立った中にイカナゴと残りの刻み生姜を投入。

強火でふきこぼれる寸前まで煮る。部屋中に、施設中に、近所中に

「くぎ煮製造中」をアピールする匂いを発散します。

４．泡あわになってきたら中火にし煮続けます。

５．水分が亡くなる直前まで煮込み続けます。

E感じになってきました。

というわけで、東山市場で買い求めた、

１キログラム「3580円」！！！×２のいかなごは、

美味しい、高級いかなごのくぎ煮になりました。

皆さんご苦労様でした。

今年の冬はことさら寒かったからでしょうか

梅の開花がとても遅くなりました。蕾をつけてから「来週は・・・」と言いながら2週間もたってしまいました。

この梅は、昨年Kさんご夫婦の鉢植えを植えなおした木です。

Kさんご夫婦の「金婚式」に市長さんから頂いたというものです。

盆梅の木なので、蕾も驚くほどたくさんつけています。色も濃い桃色です。

満開になるのが待ちどうしいですね。

こちらは、15年位前に植えた木です。大きくなりました。

白い花を咲かせました。

ケアハウスこうべで里山地区防災コミュニティーの市民救命士講習がおこなわれ、わたしたちも参加しました。

最初に消防署からの講義がありました。

兵庫区は神戸市で人口が2番目に少ない区なのですが、救急隊の出動は神戸市全体の1割に達すると聞いてビックリ。高齢化率が高いことが原因ということです。

この後実際に市民救命士講習を受けた高校生が、倒れた方の救命活動をしたというビデオ「救急車が来るまでに」を見て実地講習に臨みました。

4つのグループに分かれ実際に指導を受けます。

実地指導されるのは地域の消防団の救急インストラクターの方です。

救命されるのはその名も「リトルアニー」

まずは、AEDが手元に来るまで、胸部圧迫と人工呼吸です。

胸部圧迫は思いのほか体力を使い、汗だくになります。

救急車が到着するまで平均9分間続けなくてはいけません。たくさんの人の協力が不可欠です。

ガイドラインでは胸部圧迫の中断時間は10秒以内ということです。

AEDが届きました。機械の音声指示に従って操作します。

しかし、人工呼吸と通しですると、頭が真っ白になり上手くできません。

落ち着いて、繰り返しの訓練が大事ですね。

施設にあるAEDは訓練に使った機種と同じ型なので皆さん安心されていました。