先日のお昼時、皆様にお集まりいただき

新年会を開催いたしました。

お献立は

取肴：（猪）紅白なます　蟹味噌和え　鰮西京焼　蛤しぐれ煮　椿玉子　椿葉

向附：鯛うす造り　とろ湯波　大葉　葱　山葵おろし　土佐少醤油

鍋物：寄せ鍋　鰤　海老　鰆　豚肉　鶏つくね　海老芋　白菜　白葱　水菜　豆腐　梅麩　若布　柚子胡椒

食事：蟹炊き込みご飯　蟹身　牛蒡　油揚げ　三ッ葉

デザート：苺　ホイップクリーム　ミント

施設長をはじめ、厨房スタッフより新年のご挨拶をさせていただきました。

あたたかいお鍋を囲み、和やかにお話もはずみます。

話題は多岐にわたり、この度ご入居者様にもご参加、ご協力いただいた年始発行の館内通信「ととやのさんぽみち」の投稿記事から各々の故郷話で盛り上り、健康面ではこの冬ホーム内に風邪の流行があまりなく安堵した話、その他お正月の過ごし方など様々な話に展開、ほのぼのとした新年会となりました。

当ホームはお蔭様にて、まもなく開設10周年を迎えます。

皆様より多大なるご尽力を賜りましたことに厚く御礼申し上げます。

新たな年が、皆様にとりまして実り多き一年となりますようにお祈り致しております。

本年も何卒よろしくお願い申し上げます。