夕刻前

空に浮かぶうろこ雲が秋の気配を感じさせてくれます。

本日のレストランは

いつもと様子が変わり

実演

イベント食の日です。

松茸づくし御膳です。

お献立

小鉢　松茸と逢連草の錦糸巻

椀　松茸と鱧真丈、水菜、人参、柚子

お造りと強肴は実演でお届け

御飯　松茸ご飯、揚げ、三ッ葉

デザート　梨のコンポート

いただきます。

お造りはその場で切り分け

鯛煎り雲丹まぶし、大葉、菊花、山葵、紅立

アツアツ鉄板では

にんにくの良い香りとともに

お肉をフランベ

お待たせしました。

強肴　焼き松茸と牛フィレステーキ、焼き茄子、ペコロス、シブレット、ポン酢、葱、大根おろし

お召し上がり下さい。

ひと足お先に秋の味覚を満喫。

お味も大好評でした。