梅干し作りに必要な枝付き赤紫蘇が大量に届き

枝と葉の仕分け作業をご入居者様にお手伝いいただきました。

「懐かしいわ。小さい頃よく手伝ったものよー」と

慣れた手つきで手際よく

枝と葉があっという間に仕分けされていきます。

次回は梅作り第2段「土用干し」です。