今回は「ゆず茶のベイクドチーズケーキ 」を作ります。

ゆずは食べて良し、塗って良しの果物のお医者さま。

体を温める温熱作用の他に免疫力の強化作用・美肌などの美容効果もあり疲労回復にも効くそうです。

果肉はもちろん、ビタミンCが豊富な皮に果汁も全て使いました。

ゆずの花言葉は「健康美」　ピッタリですね

（＾∇＾）

「げんこつ飴」は大豆を原料とし、きな粉から作られた飛騨の伝統的な飴菓子。

一口大に切り、きな粉をまぶして出来上がり！

昔なつかし「べっこう飴」は

水と砂糖を煮詰めて型に流し込みます。

可愛らしく星型、花型、ハート型・・・♡

はい、完成！

☆型のべっこう飴、

お土産に持って帰りましょう(^-^)

時刻は3時を回りました。

いつものごとく良いティータイムになりました。

来月も創作おやつが楽しみです♫