コーヒータイム
2014年01月24日
ロビー階の振り子時計が午後1時30分を回った頃 |
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午後のひと時、コーヒータイムが始まりました♪ 3種類の豆をご用意して |
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手動式コーヒーミルで“挽きたて豆のコーヒーとおしゃべりを楽しもう!!”という企画です。 |
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今回豆を準備下さったのは、日々の食事を提供してくれている厨房スタッフさん。 いつも有難うございます。 |
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「おすすめのコーヒーはありますか?」 酸味、コク、苦みが共に軽くバランス良しの“ブラジル” 酸味とコクに優れ苦みもあり芳醇な香り、キレの良い後味の“グアテマラ・フレンチ” 強い酸味とコク、甘い香りの“キリマンジャロ” どちらになさいますか? |
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「挽きたての豆はやっぱり美味しいよ!もう一杯いいかな?」 早速嬉しいお声をいただきました(^o^)丿 |
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良い香り〜♡ アロマと呼ばれるコーヒーの香り成分には、ピラジン(食品を焼いた際に出る物質・焙焼香の芳香成分)をはじめする複数の成分が合わさっており、リラックスした時に出る脳のα波が活性化するのだとか。 はい!出来たてドリップコーヒーをどうぞ♪ |
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コーヒーが苦手な方は紅茶を♪ 「でもせっかくだからコーヒーもいただこうかしら、ね(^_-)-☆」と、コーヒーも召し上がって下さいましたよ(^^) |
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お話も盛り上がり、尽きることはありません。 あるテーブルでは利き酒ならぬ利きコーヒーが始まっていたり、香りだけで豆の種類を当てる方もいらっしゃったり。スゴイ! |
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アロマ効果の他にDNAや心臓の老化を妨げる抗酸化作用もあるといわれているコーヒー。 皆様の歓談のご様子を見ているとそうかもしれませんネ(^^) |
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今回初の試みでしたが、一杯のコーヒーで和やかな楽しいひと時を過ごすことが出来ました。 来月もお立ち寄り、お待ちしています(^O^)/ (ちなみに今回一番人気はキリマンジャロ珈琲でしたヨ(^o^) |
カテゴリ: その他 投稿者: グランドビュー甲南