今月は「バレンタインデー♥」に因んでオリジナルチョコレートを作りました♪

Saint Valentine's Day【聖バレンタインの日】

その昔、ローマではルペルカーリアという豊穣のお祭りが何百年の間も行われており、2月14日の夕方には名前を書いた紙を引く、ある慣わしがあったそうです。次第にこの日、恋人達が贈り物やカードを交換するようになっていったとか。

「バレンタイン」は人の名前であり、ある物語の末、一人の女性への最期の手紙に「あなたのバレンティヌス（英:バレンタイン）より」と署名したのが、後に広まったようです。

では、お菓子作り開始です。ブラックとホワイト2色のチョコレートを使い、細かく刻む作業から始めます。

刻んだチョコレートを湯煎にかけ、溶かして混ぜます。

それを丸めて・・・おだんごに・・??　あれあれ、こちらはチョコではない模様。では一体何を作っているのやら?!

しばらく様子を見てみましょうか。

早くも先ほど湯煎したチョコを型に流し込みトッピングをしていますね☆

こちらはチョコペンを使い、文字や絵を描いています。

どんなメッセージが書いてあるのでしょうね(^^)

色とりどりに仕上がったオリジナルチョコレート。

女性が男性にチョコレートを贈るのは日本独特のもので、欧米では恋人や友人、家族などが互いにカードやお花、お菓子などを贈るそうです。

今年は誰に贈りましょうか。

今年は自分自身にプレゼントしましょうか♪

そうねぇ、たまにはいいわよね!

それでは、お紅茶と一緒に戴きま〜す。

あらっ、袋の中のボールは一体何?

あ〜、先ほど丸めていた“おだんご”ですね!!

いえいえ「スノーボールクッキー」と言います。

袋の中に粉砂糖と一緒に入れて最後の仕上げ、シェイク!!

お口の中で“サクサク”クッキー、これは持って帰ってたべましょう〜。

本日もご馳走さまでした。