敬老の日

皆様でお祝いをしました。

今回も目の前で厨房スタッフが腕を奮います。

天麩羅は

揚げたてをお召し上がりいただきます。

本日のお献立

焼八寸：鰆萩焼（トロロ、小豆、枝豆、木茸）　秋刀魚有馬煮、初地神、長寿海老、小蕪あちゃら漬け、（猪）舞茸、菊菜浸し、菊葉

向附：魬平造、妻一式

揚物：天麩羅　海老、鱧、エリンギ、青唐、丸十、大根、生姜卸し、美味出し

蒸し物：茶碗蒸し　鱧、鶏、椎茸、百合根、三ツ葉、銀あん掛け

吸い物：湯波、小細工麸、はんぺん、（口）柚子

食事：赤飯

美味しくいただききました。

敬老の佳き日

ご長寿のお喜びを申し上げます。

中秋の名月

魔除けの力があるといわれるすすきと

月に見たてたお団子を飾りました。

うさぎも加わり

今年も豊作、健康、幸福を祈願しながら

お月見を楽しみます。

秋の味覚

松茸づくしメニュー

本日調理して下さる料理長とスタッフの方々。

本日の献立は

小鉢:松茸菊菜焼浸し　トロロ掛け、鮪角造り磯辺和え、大葉、山葵、小菊

煮物椀：松茸、鱧葛切、満月玉子豆腐、一文字蓮草、人参、柚

洋皿：松茸フライ、甘鯛香草焼、シブレット、チャービル、トマトソース

食事：松茸ごはん、人参、揚、三ツ葉

フルーツ：梨

松茸フライは、揚げたてを

お召上がり下さい。

食欲の秋

次回のイベントも楽しみです。