12月24日、高齢者ケアセンター甲南の昼食は

松花堂の入れ物を使用したクリスマス・ランチでした。

1日早いお祝いです。

バターライスとコーンポタージュは別添えで。

雪の結晶の模様が入ったシートの上にはミートローフに海

老フライ、フライドチキンが乗っており、ボリューム満点

です。

新鮮なサニーレタスとミニトマトも映えますね。

お皿に載っているサーモンとマグロのカルパッチョ、メロ

ンも併せて赤と緑でクリスマスカラーになっています。

また黒い蓮華に盛っているのはパンプキンサラダです。

手前の洋風茶わん蒸しは、星形の人参でクリスマスの雰囲

気を演出してくれています。

固形のお食事が食べにくい方は左のような9割のお弁当箱に

丁寧に盛り付けました。

Xmasの雰囲気を楽しんでいただきながら、一口ずつゆっ

くりお声を掛けながら召し上がっていただきます。

サンタクロースではありませんが、

少しでも普段と違った1日を感じてもらおうと

沢山工夫を凝らした昼食をお届け致しました。

皆様、楽しんでいただけましたでしょうか？

Xmas当日の12月25日も楽しく過ごして頂けますよう、

職員一同努めてまいります！

12月25日、追記。

25日の当日は夕食がクリスマス仕様になりました。

パン、シチューにカップの海老グラタン、サラダに果物の献立です。

サラダにはサンタが隠れていました。

可愛らしいですね。

それでは皆様、メリークリスマス！

早いもので今年も残すところあとわずかとなりました。

皆様にとりましてどのような一年でしたでしょうか。

新しい年もまた佳き年にしたいですね。