高齢者ケアセンター甲南・ケアハウスこうべ甲南 ホームだより

敬老の日

2017年09月30日

9月18日は敬老の日。

昼食には松花堂弁当を皆様に食べて頂きました。

松茸ご飯、天ぷら、刺身、紅葉麩の炊き合わせ、秋茄子の田楽、

梨にオレンジなど秋らしさを感じる食材がちりばめられた祝い膳です。

 

形のままだと食べにくい方は写真のような9割のお弁当箱に入れ、

ペースト状にして召し上がって頂きました。

 

また、今年は職員、施設長と相談して希望されたご家族にも同じお弁当をお出しし

楽しんで頂くという試みを行いました。皆様、お味はいかがでしたでしょうか?

またアンケート等を通して、更に美味しく召し上がって頂けるよう取り組んで参りたいと思います。

敬老の良き日、皆様のご健康とご多幸を職員一同願っております。

カテゴリ: その他 投稿者: 神戸福生会