ホワイトデー・ランチ
2019年04月09日
皆様、こんにちは。 本日はホワイトデーという事で、 バレンタインデーの対になるような献立を提供しました。
主食はパセリライス、主菜はポークシチュー、 副菜として菜の花とピーマンのサラダにプリンを付けました。
パセリライスは爽やかなパセリの香りとバターの風味がして 美味しく頂けましたよ。 バレンタインデーは鶏肉でホワイトシチューでしたが、 主食を豚にしてブラウンシチューにしました。
緑の鮮やかな菜の花は青ジソの風味でさっぱりした味がしました。 |
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デザートのプリンは手作りしてもらって、程よい甘みのカラメルソースが食べ進めやすかったです。
まとまった品数で少食の方にも召し上がりやすいメニューだったかと思います。
次の行事食は4月になります。
お花見シーズンに華やかなお食事絵お提供できれば幸いです。
それでは、次回をお楽しみに。
カテゴリ: その他 投稿者: 神戸福生会